胡麻(ゴマ)についてまなぶ

胡麻(ゴマ)についてまなぶ

胡麻(ゴマ)を漢方・漢方薬・薬膳の専門家が紹介します。漢方デスクでは、個別のタイプに合わせた様々な漢方の情報が見つかります。

ポイント ポイント

  • 生薬紹介
  • 基本情報
  • 生薬の形状(第十六改正日本薬局方より引用)
  • 生薬の効能
  • この生薬が含まれる漢方薬
生薬紹介

胡麻の「胡」の字は西方から中国に輸入された物である事を示しています。胡麻はシルクロードを通じて中国に渡り、食用・薬用として活用されてきました。 生薬としての胡麻は黒胡麻が用いられます。

基本情報

ラテン名:SESAMI SEMEN
分類:ゴマ属 ゴマ科 (Pedaliaceae)
基原:ゴマ(胡麻)Sesamum indicum Linné
使用部位:種子(Semen)
主要な成分:指標成分:なし セサミン(リグナン)

生薬の形状(第十六改正日本薬局方より引用)

本品は卵形~へら形を呈し,長さ3~4mm,幅約2mm,厚さ約1mmである.外面は暗褐色~黒色を呈し,まれに淡褐色~褐色のものも認められる.本品をルーペ視するとき,縁に細い稜が認められる.本品100粒の質量は0.2~0.3gである. 本品の横切片を鏡検〈5.01〉するとき,種皮はさく状の表皮細胞と扁圧された柔細胞からなり,種皮の内側に,内乳及び子葉が認められる.表皮細胞中には球状のシュウ酸カルシウム集晶及び黒色の色素があり,内乳及び子葉の柔細胞中にはアリューロン粒及び脂肪油が認められる.
本品はにおいがなく,味はわずかに甘く,やや油様である.

生薬の効能

この生薬の効能は、『神農本草経』という古典には、「薬味:甘:滋養強壮や痛み止め、毒消し作用」、「薬性:平:温めも冷やしもしない」、「条文:(上品に収載)一名巨勝.味甘平.生川澤.治傷中虚羸.補五内.益氣力.長肌肉.填髓腦.久服輕身不老.葉名青蘘.」とあり、『新古方薬嚢』という古典には、「薬味:収載なし」、「薬性:収載なし」、「条文:」とあります。

この生薬が含まれる漢方薬

消風散料

投稿者

Profile munakata
宗形佳織先生

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