乾姜(カンキョウ)についてまなぶ

Kankyou

時期 時期

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こんな人向け こんな人向け

  • 漢方を日々の生活に取り入れたい人

ポイント ポイント

  • 生薬紹介
  • 基本情報
  • 生薬の形状(第十六改正日本薬局方より引用)
  • 生薬の効能
  • この生薬が含まれる漢方薬
生薬紹介

生姜(しょうきょう)・乾姜(かんきょう)の原料は全てショウガの根茎ですが、その加工によって生薬名が違っています。日本では乾燥させたものを生姜と呼び、湯通し又は蒸したものを乾姜と呼びます。しかし中国では生のまま用いるものを生姜と呼び、乾燥させたものを乾姜と呼んでおり、湯通し又は蒸したものは使用されていません。

基本情報

ラテン名:ZINGIBERIS PROCESSUM RHIZOMA
分類:ショウガ属 ショウガ科(Zingiberaceae)
基原:ショウガ(生姜)Zingiber officinale Roscoe
使用部位:根茎(Rhizoma)
主要な成分:指標成分:なしショウガオール(辛味成分)

生薬の形状(第十六改正日本薬局方より引用)

本品は偏圧した不規則な塊状でしばしば分枝する.分枝した各部はやや湾曲した卵形又は長卵形を呈し,長さ2~4cm,径1~2cmである.外面は灰黄色~灰黄褐色で,しわ及び輪節がある.折面は褐色~暗褐色で透明感があり角質である.横切面をルーペ視するとき皮層と中心柱は区分され,全面に維管束が散在する. 本品の横切片を鏡検〈5.01〉するとき,外側よりコルク層,皮層,内皮,中心柱が認められる.皮層と中心柱は1層の内皮によって区分される.皮層及び中心柱は柔組織からなり,繊維束で囲まれた維管束が散在する.柔組織中には黄色の油様物質を含む油細胞が散在し,柔細胞中にはシュウ酸カルシウムの単晶が含まれ,でんぷんは糊化している.
本品は特異なにおいがあり,味は極めて辛い.

生薬の効能

この生薬の効能は、『神農本草経』という古典には、「薬味:辛:滞っているものを発散し、気血を巡らせる」、「薬性:温:少し身体を温める」、「条文:治胸滿欬逆上氣.温中止血出汗.逐風濕痺.腸澼下利.生者尤良.久服去臭氣.通神明.」とあり、『新古方薬嚢』という古典には、「薬味:収載なし」、「薬性:収載なし」、「条文:乾姜は深きを温むる効あり、故に厥を回し下利を止め嘔を治す。」とあります。

この生薬が含まれる漢方薬

黄連湯,乾姜人参半夏丸,甘草瀉心湯,桂枝人参湯,柴胡桂枝乾姜湯,生姜瀉心湯,小青竜湯,大建中湯,当帰湯,人参湯,半夏瀉心湯,半夏白朮天麻湯,苓姜朮甘湯堅中湯,椒梅湯,参蘇飲

投稿者

Profile munakata
宗形佳織先生

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